Acizii nucleici

Acizii nucleici reprezinta materialul genetic care contine caracterele ereditare ale tuturor vietuitoarelor, fiind responsabil de transmiterea acestora.
Au rol si in sinteza proteinelor, atat structulare, cat si functionale (enzime, hormoni etc.) din aminoacizii obtinuti din absorbtia intestinala.
Sunt alcatuite din catene (lanturi) polinucleotidice.
Un nucleotid este format din: baza azotata + pentoza (zahar) + radical fosfat.

1. Baze azotate
1. purinice: adenina (A) si guanina (G), prezente atat in ADN, cat si in ARN
2. pirimidinice: citozina (C) si timina (T) in ADN si citozina (C) si uracilul (U) in ARN
2. Pentoza (glucid cu 5 atomi de carbon)
1. riboza in ARN
2. dezoxiriboza in ADN
3. Radicalul fosfat (gruparea fosfat), care asigura legatura dintre nucleotide, formand astfel catenele polinucleotidice

Intre nucleotide se realizeaza mai multe tipuri de legaturi:

• intracatenare: sunt legaturi covalente din cadrul monocatenei stabilite intre radicalul fosfat si atomul de carbon trei al unei nucleotide, respectiv carbonul cinci al celei de-a doua nucleotide
• intercatenare: sunt legaturi de hidrogen intre bazele azotate purinice si pirimidinice, realizate pe principiul complementaritatii (o baza purinica se leaga intotdeauna de una pirimidinica prin dubla legatura si invers, respectiv A=T (adenina-timina)/T=A sau G≡T (guanina-timina)/T≡G)

Tipuri de acizi nucleici

1. ADN (acidul dezoxiribonucleic)
   • este o macromolecula bicatenara formata din doua lanturi polinucleotidice infasurate in spirala in jurul unui ax comun, forman un dublu helix
   • structura primara:
   • monocatenara= secventa de nucleotide dintr-o catena care constituie modalitatea de inscriere (codificata biochimic) a informatiei ereditare
   • structura secundara
   • bicatenara= data de structura bicatenara de dublu helix; fiecare spira continand 10 perechi de nucleotide
   • cele doua lanturi polinucleotidice sunt:
   • antiparalele= paralele, dar cu sensuri opuse: una in sensul 3'→5', iar cealalta 5'→3' (3' si 5' reprezinta numerotarea atomilor de carbon din pentoza)
   • complementare= legate intre ele prin punti de hidrogen care se formeaza intre o baza purinica si una pirimidinica: A-T;T-A;C-G;G-C
   • stabilitatea fizica este asigurata de legaturile fosfodiesterice intracatenare si legaturile de hidrogen intercatenare;
2. ARN (acid ribonucleic)
• este o structura in general monocatenara
• structura asemanatoare cu cea a ADN-ului, cu exceptiile:
• pentoza este riboza
• contine uracil in locul timinei
• moleculele de ARN au dimensiuni mai mici
• sinteza ARN (transcriptia) se realizeaza tot pe baza complementaritatii bazelor azotate, dar se va transcrie doar o catena a moleculei de ADN si anume catena antisens
• tipuri de ARN:
• ARN viral: 
• material genetic al unor ribovirusurilor: VMT (virusul mozaicului tutunului), virusul gripal
• poate avea structura mono- sau bicatenara
• ARN celular: implicat in sinteza proteinelor
• ARNm (ARN mesager): 
• poarta informatia genetica pe care o copiaza din ADN in procesul de transcriptie
• monocatenar
• lungime variabila
• se asociaza cu ribozomii din citoplasma cu care realizeaza sinteza de proteine
• ARNt (ARN de transfer):
• transfera aminoacizii la locul sintezei proteice (la ribozomi)
• are portiuni bicatenare (seamana cu o frunza de trifoi), prezentand 2 poli: unul de atasare a unui aminoacid (de transportat), iar celalalt contine anticodonul corespunzator codonului din ARN-ul mesager
• ARNr (ARN ribozomal):
• rol in sinteza proteinelor
• intra in structura ribozomilor
• are portiuni bicatenare si forma neregulata

Functiile acizilor nucleici

1. Functia autocatalitica= replicatia ADN-ului Reprezinta capacitatea moleculei de ADN de a se replica dupa modelul semiconservativ (fiecare molecula va contine o catena veche si una nou-formata)= dublarea cantitatii de ADN
2. Functia heterocatalitica= sinteza proteinelor Proteinele sunt componente esentiale ale organismelor vii, acestea indeplinind un rol structural esential, reprezentand principalele substante "plastice" ale organismului, dar avand si un rol functional major (enzime, hormoni, anticorpi etc.) Sinteza proteinelor se realizeaza pe baza informatiei genetice codificate din ADN.